- Описание
- Выращивание
- Применение
Все знают, как выглядит ольха. Невзрачная на вид, но она является настоящим предвестником наступления весны. Когда все деревья еще с голыми черными стволами, нагоняющими тоску и грусть, ольха уже вовсю зацветает. Именно с цветения начинается жизненный цикл этого дерева, затем уже начинают появляться молодые листочки. Ольха – это листопадное дерево, . В зависимости от местности расположения, может быть в форме дерева или кустарника.
Описание
Побеги молодого растения имеют цилиндрическую форму с зеленоватой сердцевиной.
Почки растут на ножках, имеют две чешуйки. Листья ольхи растут в очередном порядке, форма листа цельная лопастная, иногда по краям зубчатая. Форма листа может меняться – от круглой или немного продолговатой до вытянутой.
Цветение происходит однодомными цветками, которые имеют форму пушистых сережек – семейство березовых имеет такую отличительную особенность. При этом тычинки образуются сверху побега в виде длинных сережек, а пестики формируются в нижней части и имеют форму мелких колосков.
Отличительной особенностью ольхи является то, что цветет она еще до или одновременно с началом распускания листочков. Благодаря этому пыльца лучше переносится ветром.
Соцветия формируются в течение предшествующего цветению года, при этом в разное время: женские, тычиночные – начинают формироваться в середине лета (по длительности около 5-6 месяцев), мужские, пестичные – с осени (формируются 1-2 месяца).
При формировании соцветий, мужские цветки образуются в количестве 3 шт, реже – одного в виде сережки. Женские цветы образуются попарно, внизу побега.
Плод – твердая одеревенелая шишечка, характерная для ольхи. Среди множества деревьев в лесу ольху можно узнать именно по этим шишечкам.
Ствол обычно стройный, снаружи покрыт корой гладкой формы . Плотность древесины маленькая.
Отличить ольху от других деревьев можно по следующим параметрам:
- начинает раннее цветение;
- имеет сережки;
- на побегах есть небольшие шишечки.
Ольха растет в зоне умеренного климата, предпочитает богатый и влажный почвогрунт, но может произрастать, и в сухой, и глинистой почве.
Виды
В зависимости от местности и условий обитания, может иметь сколько угодно разных форм. Можно найти более сотни различных видов – деревьев и кустарников. На территории России наиболее часто встречаются 2 таких вида – это клейкая черная и серая, а именно:
- Черный вид. Название такое за счет листьев, имеющих клейкий элемент, и из-за того, что ствол имеет черный цвет. В греческих мифах этот вид описывался как предвестник весны. Описание: этот вид способен к быстрому росту, нередко высота доходит до 20 метров. Произрастает в лесу, чаще всего одиноко, рядом не растут растения других пород. Растение начинает цветение с середины весны. Плодами являются небольшие черные шишечки. светолюбива и любит влажную почву, поэтому часто ее можно встретить на увлажненных местах . Нередко такой вид объединяется, образуя ольховые заросли. Считается исчезающим видом некоторых регионов России. Высаживают вдоль водоемов, растение украшает парки и скверы.
- Другой вид дерева – ольха серая – можно легко отличить от других деревьев. Внешний вид дерева (на фото) не похож на свою «черную» родственницу – имеет слегка изогнутый ствол с корой, имеющей серый оттенок, при этом листья дерева также имеют серый цвет. При цветении выпускает сережки буроватого оттенка. В период цветения дерево выглядит очень нарядно и необычно. В отличие от других своих собратьев, серый вид неприхотлив к местам обитания – живет даже на бедных почвах и в заболоченных местах . Имеет большую устойчивость к морозам и ветреной погоде. Молоденькие побеги быстро растут, часто образуя густые заросли деревьев и кустарников. Такое свойство деревьев часто используется в промышленных целях – деревья высаживают вдоль берегов, тем самым дополнительно закрепляя их от обваливания.
Помимо этих, есть еще и другие виды, которые широко распространены по территории России. Среди них можно выделить такой вид, как ольха кустарниковая или ольха сибирская. Такие растения представляют собой небольшие деревья с максимальной высотой до 6-8 метров. Обитают преимущественно в сибирской части России и на Дальнем Востоке.
Большинство видов этого дерева начинают цветение ранней весной – с апреля по май. Как уже отмечалось выше, цветение начинается раньше, чем распускаются листья. Цветы – длинные сережки и небольшие черные шишечки.
Выращивание
Хоть ольха часто и считается сорным деревом, это далеко не так. Такое мнение складывается из-за древесины дерева. Древесина ольхи часто мелкая, кривая, ее сложно использовать в промышленных целях. Однако, некоторые виды этого дерева прекрасно приживаются в неприхотливых условиях, что является отличным свойством для разведения питомников или начала выращивания леса.
Так, например, серая ольха живет в любой местности и на любой почве. Кроме того, на ее корнях в клубнях скапливается большое количество азота, который постепенно оседает в землю и способен восстановить плодородность почвы вокруг себя.
Выращивание деревьев и кустарников ольхи – достаточно легкое занятие. Семена растения легко всходят. Шишки ольхи достаточно твердые, что предотвращает их рассыпание во время сбора семян, это исключает попадание в них посторонних примесей.
Стоит отметить, что ольха черная гораздо сложнее в выращивании. Дерево любит только увлажненную почву, богатую минеральными элементами, и почти не растет на бедной истощенной почве с недостаточным увлажнением, поэтому такое дерево непригодно для разведения питомника, его чаще высаживает вдоль берегов рек и водоемов.
Выращивание ольхи — преимущества :
- некоторые виды неприхотливы к почве, что позволяет разводить деревья в любой местности;
- легко собирать семена;
- начинает раннее цветение;
- благодаря скоплению на корнях азотистых образований, способна улучшать плодородие почвы.
Применение
Деревья семейства ольховых имеют лечебные и целебные свойства. Шишечки с деревьев обладают противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами, которые используют для приготовления различных медикаментов. Содержащиеся в листочках и коре деревьев элементы пагубно действуют на различные виды простейших микроорганизмов. Поэтому части дерева могут использоваться для изготовления средств от кожных заболеваний – экзем, псориаза, различных грибков.
Шишечки ольхи также нашли свое применение в медицинской области . Настойки и отвары из них используют при возникновении колитов, дизентерии, в качестве вяжущего компонента при желудочных или кишечных кровотечениях. Благодаря вяжущим свойствам, листья и шишки ольхи используют при лечении ожогов, носовых и ротовых кровотечениях, язвах желудка, различных кожных воспалениях.
Лечебные свойства ольхи были известны еще нашим предкам. Отвар из листьев ольхи издревле использовали, как потогонное средство при простудных заболеваниях. Также из него можно сделать прекрасные расслабляющие ванночки для ног.
Использование в промышленных целях
Применение ольхи в промышленных целях достаточно широко:
- хоть древесина ольхи не отличается высокой прочностью, но она достаточно мягкая и податливая, что значительно облегчает работу с ней в промышленных целях;
- ольхи не приводит к образованию трещин, в связи с чем этот материал часто используют для изготовления музыкальных инструментов;
- имеет малую и мягкую древесину, благодаря чему материал дерева широко используется художниками, осуществляющими резьбу по дереву;
- изделия из ольхи со временем обретают прочность, из нее делают колодцы, бочки, подземные конструкции;
- изделия из древесины ольхи имеют широкое распространение – от декоративных панно и шкатулочек до мебели;
- строительный мир материалов также широко использует древесину ольхи – для внутренней отделки помещений или изготовления мебели.
В заключение стоит отметить сравнительно невысокую стоимость древесины, что сказалось на широком применении в промышленности.
Многие задают вопросы о том, как выглядит ольха, кустарник это или дерево. В зависимости от условий обитания растение может менять свои формы и расти в виде лиственного куста с плодами шишками или большого раскидистого дерева. Родиной вида является Европа. Раньше это дерево наделяли магическими свойствами, считали священным, символом плодородия и возрождения, а сегодня широко применяют в промышленности и медицине.
Это дерево с сережками ботаники относят к семейству березовых. Чаще всего его можно встретить на местности с повышенной влажностью: возле рек, болот, озер. Если говорить о России, то наиболее распространена эта порода деревьев в районе Урала, Западной Сибири, в степной и лесостепной зоне. По соседству с ними могут расти ели, березы, осины, дубы. Изящные сережки на дереве появляются весной, в пору цветения, а к осени созревают плоды в виде маленьких шишечек.
Всего насчитывают около 40 видов ольхи. У нас чаще всего встречаются три разновидности:
- Серая. Разновидность назвали так из-за серого цвета коры и такого же оттенка растущих на ней листьев. Ствол у нее неровный, имеет множество изгибов. В высоту вид вырастает до 20 м. В период цветения ольхи на ней появляются бурые сережки. Эта разновидность любит свет, поэтому чаще растет на солнечных местах. Холода и ветров эти деревья не боятся, могут прижиться на довольно скудных почвах.
- Черная ольха отличается темным цветом коры, на которой имеется множество трещин. Листочки овальной или округлой формы, имеют выемку. Ствол ветвистый. Эта разновидность достигает в высоту до 35 м. Цветение происходит с образованием сережек ранней весной. Плоды в момент созревания похожи на шишки хвойных деревьев небольшого размера. Любит расти возле рек, в заболоченных местах ее не встретишь. У черной ольхи красивая, розовая с отливом древесина, поэтому ее часто используют в производстве.
- Ольха красная выращивается в культуре с 1884 года. Вырастает до 20 м в высоту. У дерева светлая кора серого цвета и темно-красные побеги. Листья крупные, остроконечные, с подвернутым зубчатым краем. Шишки яйцевидной формы, некрупные, собраны по 6-8 штук.
Галерея: дерево ольха (25 фото)
Применение в строительстве
Древесина этого дерева используется не только самостоятельно, но и в качестве компонента при производстве древесно-стружечных плит, фанеры, шпона. Это оправдано ее антисептическими качествами из-за вяжущих свойств. У каждого вида ольхи есть свои особенности, определяющие область ее применения.
Черную ольху считают наиболее чувствительной к перепадам температур, поэтому в отделке саун и бань ее стараются не использовать. Что нужно учитывать при работе с ольхой – древесина эта довольно мягкая и еще требует обработки от вредителей и влаги. Основным ее достоинством является долгий срок службы и то, что волокна имеют красивую текстуру. Этот вид идет на изготовление поделок, игрушек, бумаги, используется в качестве топлива.
Изделия из серой ольхи лучше приспособлены для эксплуатации во влажных условиях, это расширяет сферу ее применения. Еще эта древесина идеальна для изготовления экологичных игрушек, обуви и некоторых токарных приспособлений.
Дома, сауны, бани
К преимуществам этого вида древесины относят возможность с помощью морения получить красивые оттенки и даже добиться имитации более ценных древесных пород. Доска из ольхи обладает целебными свойствами, поэтому хорошо подходит для внутренней отделки домов, саун и бань. Плюсами стройматериалов из ольховой древесины являются:
- устойчивость к деформации при высоких температурах;
- отсутствие выделения смолистых и других вредных соединений;
- способность хорошо впитывать влагу;
- отличные звуко- и теплоизоляционные свойства;
- то, что на поверхности этой древесины не скапливается конденсат;
- низкая теплопроводность – это сводит риск ожогов к минимуму.
При строительстве сооружений важно учесть один нюанс – ольховые доски не должны соприкасаться с землей.
Двери, ламинат, мебель
Из массива этой древесины получаются отличные межкомнатные двери. Благодаря различной обработке их можно применить в любом интерьере, при этом цена остается вполне демократичной. Двери из ольхи полностью безопасны, к тому же обладают антибактериальными и противоаллергенными свойствами, их можно использовать даже в детских комнатах. Служат они довольно долго.
Ламинат из ольхи не только соответствует всем техническим требованиям, но и имеет привлекательный внешний вид. Его вполне можно рассматривать как замену элитному паркету. Такие полы не слишком загрязняются, легки в уборке, не требуют много времени на уход и каких-то особенных средств для этого.
Для изготовления мебели идет не только цельная древесина, ольха входит в состав фанеры, ДСП и мебельных щитов. В эксплуатации эти виды материалов дают наилучшие показатели по износостойкости, они не образуют сколов, не подвержены деформированию. Мебель из ольхи отличается легкостью, но при этом довольно прочна.
Важно знать, что при работе с деревом лучше не использовать гвозди, они при вбивании могут раскалывать материал. Прекрасной заменой в этом случае окажутся шурупы.
Целебным эффектом обладают ольховые листья, кора, семена ольхи, которые рекомендуют собирать поздней осенью. При заготовке шишки срезают садовыми ножницами, после чего сушат в помещении при комнатной температуре. Если все сделать правильно, плоды будут иметь коричневый или бурый цвет, легкий аромат и вяжущий вкус. Листья заготавливают в начале лета, а кору — в начале зимы.
Благодаря наличию эфирных масел, органических кислот, дубильных веществ, алкалоидов и других компонентов препараты на основе плодов и листьев ольхи оказывают кровоочистительное, бактерицидное, кровоостанавливающее, вяжущее действие. Отвары из семян и листьев этого растения дают потогонный и антимикробный эффект, уменьшают воспаление.
Настоем из плодов ольхи лечат нарушения органов ЖКТ, кору используют при энтероколитах и расстройствах пищеварения. Отвары на основе растения очищают кожу, заживляют раны, устраняют носовые кровотечения, уменьшают проявления аллергии, помогают при ревматизме.
Ольха (с лат. «Альнус» – прибрежное) причислена к семейству Березовых. Родиной ольхи считается Северная Америка.
Ольха относится к высокодекоративным породам, благодаря блестящей, зеленой листве, поэтому широко применяется в озеленении.
Познакомьтесь с нашей статьей, и вы узнаете, как вырастить деревце ольху.
Внешний вид растения
Это кустарник (до 15 метров) или листопадное дерево, вырастающее до 80 метров в высоту.
Листья имеют овально-яйцевидную форму, сужающуюся кверху. Плодоносящий экземпляр можно встретить в Санкт-Петербурге, в парке Лесотехнического университета, в Москве и в Таллине.
Ольха кустарниковая
Приземистый, иногда ползучий кустарник, растет на севере и в тундре. Ветки укороченные, искривленные. На юге данный вид может вырастать в высоту до шести метров.
Листья темно-серые, образуют декоративную крону, которая позволяет использовать дерево в ландшафтном дизайне и озеленении парковых зон.
Ольха маньчжурская
Достигает высоты 15 метров, диаметр ствола взрослого дерева – 25 сантиметров. Иногда этот вид представляет собой раскидистый кустарник. Кора темно-серая, гладкая. Листья эллиптической формы с острыми кончиками.
Ольха Максимовича
Взрослое дерево достигает высоты 10 метров. Кора серая. Листья яйцевидной формы. Цветет в мае-июне. Растет на Дальнем Востоке (Приморский край, Сахалин), в Северной Японии. Можно увидеть в Санкт-Петербурге в ботаническом саду.
Ольха камчатская
Дерево или кустарник, трёхметровой высоты. Главный стебель толстый. Прямые ветви, образуют густую крону. Кора серая. Листья яйцевидной формы, темно-зеленого цвета и более светлые на обороте.
Цветет в мае-июне. Кору и листья применяют для окрашивания кожи. В Санкт-Петербурге можно увидеть в Ботаническом саду цветущий и плодоносящий экземпляр.
Ольха вырезанная
Высота 12 метров, крона узкая. Листья крупные зеленые, очень декоративные.
Ольха сердцевидная
Высота до 15 метров. Листья округлые или яйцевидные, побеги кирпично-красного цвета.
Выращивание и уход
Дерево в системе растений
Дерево неприхотливо к составу и структуре почвы и может быть высажено даже на песчанике.
В садоводстве и лесоводстве ольха славится тем, что :
Семена
Сбор
Шишки ольхи собирают поздней осенью и хранят на свежем воздухе, до полного раскрывания.
Отделение семян производится с использованием сита.
Хранение
Семена хранятся в холодильнике или подвале, при температуре, не превышающей 5 градусов.
Высевка
Семена можно высевать как осенью, так и весной. Но срок хранения у них маленький, всего 4 месяца, после этого всхожесть семян начинает падать.
Почва
Если ольха высаживается дома, то готовится земляная смесь из следующих компонентов:
Семена высеваются в рассадные ящики и увлажняются.
Дерево растет довольно быстро и за сезон рассада, при благоприятных условиях, делает прирост в несколько метров.
Если семена посеялись обильно, то через пару лет посадки образуют непроходимые дебри.
Полив
Редкие искусственные поливы все равно не смогут обеспечить дерево необходимой влагой и будут тормозить развитие корневой системы.
Хотя до развития метровой высоты, саженец следует поливать также часто, как обычную рассаду.
Рыхление
Приствольный круг можно рыхлить, но тогда придется мульчировать дерево зимой.
Чтобы этого избежать, можно в приствольный круг посадить газонную траву, сидераты или цветы и время от времени подстригать излишнюю растительность – это обеспечить защиту корней и образование в почве полезных микроорганизмов.
Полное оголение приствольного круга не всегда положительно сказывается на здоровье дерева. Для мульчирования используют торф или древесную щепу.
Вредители и болезни
Применение древесины ольхи
Ольха считается ценной древесной породой.
У черной ольхи древесина хорошо режется, но отличается большой хрупкостью.
У растущих деревьев древесина белая, но, когда дерево срубают, она начинает изменяться: желтеть или краснеть.
Настоящий предвестник наступления весны, на первый взгляд кажущийся самым обычным деревом - это ольха. Фото дерева передают всю красоту такой красавицы. Ее стройный ствол покрыт гладкой корой, округлые листья за сезон не меняют своей окраски и остаются зелеными до самого наступления морозов.
Дерево ольха: описание
Фото представительницы леса показывает богатство ее кроны, хотя последняя кажется разреженной по причине неравномерного, рыхлого расположения ветвей. Процесс цветения начинается ранней весной, когда везде еще лежит снег; роль опылителя выполняют ветра.
Как выглядит ольха? Дерево цветет сережками, разделенными на женские и мужские, которые в процессе созревания (сентябрь-октябрь) приобретают красно-бурый цвет. Женские имеют длину около 1 см, расположены группами до 8 штук и в период созревания древеснеют подобно шишкам.
Ольха как часть природного комплекса
100 лет - средний возрастной показатель, и 150 лет - предельный возраст такого природного экземпляра, как дерево ольха. Где растет такое малоприметное, но очень полезное дерево? Ольха предпочитает влажные почвы (это берега ручьев, рек и различных водоемов) и нередко образует заросли, так называемые ольшаники: в чистом виде или смешанные. На севере считается, что ольха - хвойное дерево, в южных регионах она образует вместе с дубом и буком смешанные леса. Растение прекрасно соседствует с березой, елью, дубом, липой и осиной.
Ольха - это ценный медонос. Из ее почек и листьев выделяются смолистые вещества, служащие пчелам для выработки прополиса.
Сухие листья растения отлично подходят для скармливания скоту.
Черная ольха - лиственное дерево
Наибольшее распространение среди известных разновидностей имеет ольха черная, получившая свое название за черную кору у взрослого дерева. В греческой мифологии черная ольха, характеризующаяся также клейкими блестящими листочками, ассоциируется с праздником огня и приходом весны. Ольха (фото дерева приведено в статье) очень любит свет и влагу; произрастая на увлажненных местах, может создавать ольховые топи. При этом совершенно не выносит стоячей воды.
Рост черной ольхи, считающейся одиночкой по причине непринятия ею деревьев других пород, достаточно быстрый. Растение может достигать 20 метров. Цветение начинается в апреле, а плоды (шишечки с узким крылом) вызревают только лишь в конце следующей весны.
Черная (клейкая) ольха, более капризная на фоне остальных разновидностей, внесена в Красную книгу Молдавии, Казахстана и некоторых областей России. Данным деревом озеленяют парки и скверы, благодаря широко разветвленной корневой системе его высаживают вдоль водоемов, укрепляя таким способом берега.
Красавица с бурыми сережками
Ольха - дерево, описание которого позволяет выделить его основные характеристики, является не менее популярным видом семейства березовых. В высоту ольха серая может достигать до 16 метров. Поэтому ее высаживают для закрепления оврагов и береговой части. Размножается отпрысками корней, черенками и семенами.
Как выглядит ольха? Дерево имеет серый, слегка изогнутый ствол, серые листья, бурые сережки. Это основные признаки, по которым ольху можно выделить среди остальных растений. Морозоустойчивость и способность расти на обедненных почвах и заболоченных местах - преимущества, которыми характеризуется дерево ольха.
Описание, фото зеленой красавицы, неотъемлемой части природного комплекса, позволят познакомиться с ней поближе.
Ольха в декоративном искусстве
Рост достаточно активный, в особенности в молодом возрасте, в этот период чаще всего ею образуются дикие заросли. Благодаря таким характеристикам, как равномерность структуры древесины, ее мягкость, вязкость и податливость, ольха - дерево, нашедшее широкое применение в промышленности. Ее древесина с давних пор применяется как оптимальный материал для художественной резьбы, является основой для создания резной посуды, декоративных панно и скульптур. При сухой перегонке от ольхи получают угли, которые художники используют в своем творчестве, создавая будущие шедевры, и древесный уксус. Декоративную ценность имеют наплывы на стволах.
Производственное применение
Ольха легка в обработке, хорошо строгается, пилится, клеится. Отлично переносит полировку, лакировку, морение; при вкручивании шурупов не раскалывается, при забивании гвоздей может отслаиваться. При сушке древесина, которая также используется при производстве пороха, не изменяет своих свойств: быстро сохнет, не коробится и не трескается. Благодаря таким качествам ольху используют при изготовлении музыкальных инструментов и деталей к ним.
Древесина ольхи устойчива к воде, не гниет, поэтому служит материалом при производстве мостов, плотов, подводных конструкций и опор. Из металлов критично относится к железу и в местах забивания железных гвоздей вызовет реакцию их ржавения и, как следствие, появление серых кругов в местах соприкосновения. Не любит контакт с цементным раствором, который вызывает щелочную реакцию внутри тканей дерева и его загнивание.
Ольха - дерево, которое широко применяется при изготовлении фанеры и стружечно-древесных плит. Стружка из нее добавляется в качестве вяжущего антисептика при производстве плит из стружки бука, ели, сосны.
Ольха как строительный материал
Дерево ольха используется в строительстве деревянных домов, резных въездных ворот, колодезных обрешеток, производстве и реставрации мебели и декоративных деталей интерьера. Ровные стволы применяются в качестве столбов для изгородей.
Это отличный материал для изготовления упаковочных ящиков, поддонов, катушек, различных формочек для литья. Ольха, предназначенная для наружного строительства, требует обязательной обработки антисептиком. В противном случае дерево начнет гнить, в особенности при близком контакте с открытым грунтом.
В промышленном производстве из древесины ольхи производят бумагу, отходы используют в качестве топлива. Качественным печным топливом считаются ольховые дрова. С их помощью раньше выжигали из труб лишнюю сажу. Такие дрова прекрасно горят и характеризуются высокой теплоотдачей и отсутствием угара. Не зря они имеют название «царские», ведь ими в давние времена отапливали царские палаты.
Кора черной ольхи является первоклассным материалом для получения красителей для шерсти и кожи, дает красный, черный и желтый цвета. Коричневая краска получается из почек.
Применение ольхи в народной медицине
Полезные свойства ольхи широко применяются в медицине: традиционной и народной, использующей по большей части шишки, листья и кору дерева, в составе которой содержатся дубильные вещества. Отвары и настои из шишек и коры принимают как вяжущее, противовоспалительное, дезинфицирующее, антибактериальное и кровоостанавливающее средство. Гнойная рана быстро заживет, если к ней приложить листочек дерева черной ольхи.
При запорах и геморрое применяют водочный настой сережек; при диатезе и экземах лечатся отваром цветков, собранных в начале периода цветения. Отвар шишек ольхи отлично помогает для нормализации природной микрофлоры кишечника после приема антибиотиков и используется при лечении болезней желудочно-кишечного тракта. Также такое средство хорошо помогает при воспалительных процессах носоглотки и горла, простудных заболеваниях, ангинах и фарингитах.
В народной медицине при носовых кровотечениях в нос рекомендуется закладывать в виде тампонов свежие листья ольхи. Отвар из них хорошо помогает при подагре, артритах, суставных болях. Для приготовления сухих ванн свежие, только что собранные листья ольхи нагревают на солнце или в печи и расстилают толстым слоем на постели, куда кладут больного. Ими же обкладывают все тело и сверху укутывают теплым одеялом. Длительность такого сеанса - около часа. Лучший эффект будет, если листья поместить в глубокую кадку, а когда они согреются, требуется посадить туда больного по шею. Таким же способом производят лечение березовыми листьями.
Веники из ольхи, хорошо очищающие, дезинфицирующие, тонизирующие кожу и придающие сил и бодрости, пользуются большой популярностью при банных процедурах.
Ольха в ветеринарии
В ряде стран свежие ольховые листья применяют для борьбы с блохами у домашних животных. Их рассыпают по полу. Концентрированный отвар листьев не так давно использовался при борьбе с клопами - для обработки стен и мытья кроватей. Шишки давали домашним животным при кровяном поносе.
По причине содержания витамина С, каротина и белков листья черной ольхи широко использует традиционная медицина. Из шишек производится сухой экстракт - хмелин, применяющийся при заболевании дизентерией; из древесины - таблетки активированного угля.
В кулинарии для копчения мяса и рыбы используются опилки и дрова.
Сбор шишек начинается в конце осени и продолжается до наступления марта. Для этого концы веток, на которых растут шишки, аккуратно обрезают секатором, после чего последние обрывают. Опавшие соплодия непригодны для использования. Собранное сырье, разложенное ровным слоем, сушат под навесом или на чердаках в проветриваемом помещении. В теплую погоду шишки сушат на открытом воздухе, периодически перемешивая. Срок годности соплодий - 3 года.
- (лат. Alnus) - род деревьев и кустарников семейства Берёзовые, объединяющий около 30 видов, распространённых в Северном полушарии, быстрорастущее дерево, достигающее полного развития за 50-60 лет, но прожить может и 150 лет. Высота её ствола может составлять 15-20 м, диаметр - 15-25 см.
В средней полосе распространены два основных вида ольхи: серая и чёрная, названные так за цвет коры.
Большинство видов ольхи цветет до распускания листьев, и появления их висячих мужских сережек - один из самых ранних признаков весны. Некоторые виды цветут поздним летом или ранней осенью. Короткие прямостоячие женские сережки по мере созревания плодов (к следующей весне) превращаются в деревянистые шишечки. Ольху можно легко распознать как летом, так и зимой по этим шишечкам, которые сохраняются на дереве круглый год и не сбрасывают еще долго после высыпания семян. Ни у одного другого европейского вида лиственных деревьев нет такого характерного отличительного признака. Побеги голые или опущенные, разной окраски, с беловатыми чечевичками. Листья только на ростовых побегах, очередные, простые, цельные, зубчатые или лопастно-зубчатые, разнообразной формы.
Ольховые леса (ольшаники, ольсы) - мягколиственные леса, в древостоях которых доминирует какой-либо из древовидных видов ольхи. В зависимости от эдификатора различают черноольховые леса (черноольшаники), сероольховые (сероольшанники) и др., которые в классификационном отношении соответствуют отдельным лесным формациям. Основные массивы ольховых лесов сосредоточены в Северной Америки (преимущественно насаждения ольхи красной, в странах Восточной Азии, а также в горах Центральной Европы. Ольховые леса широко распространены также в Белоруссии, Украине (Полесье), странах Балтии. В России - в Калининградской и Брянской областях, на севере Русской равнины, меньше - на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке и в горах Кавказа. Общая площадь ольховых лесов на Европейской части России составляет около 1,6 млн га, с запасом древесины - свыше 170 млн м3 , в том числе черноольшанников - соответственно 1,0 млн га и 110 млн м3 . Остальное - в основном сероольшанник. Другие ольховые формации в России не имеют хозяйственного значения.
Древесина ольхи
Ольха - рассеяннососудитая безъядровая заболонная порода. Древесина ее в свежесрубленном состоянии белая, но на воздухе приобретает окраску от оранжево-желтой до желто-красной или красновато-бурой. Сок окрашивает только поверхностные слои древесины. В устойчивый светло-шоколадный цвет с розоватым оттенком древесина ольхи окрашивается только после того, как её высушат и выдержат. Годичные слои заметны на всех разрезах слабо, сосуды не видны. Редкие ложно-широкие сердцевидные лучи заметны на всех разрезах. Часто встречаются сердцевидные повторения, которые на продольных разрезах выглядят как буроватые или коричневые или изогнутые узкие полоски, замкнутые контуры, черточки, пятнышки, по виду напоминающие сердцевину.
Свежесрубленная древесина ольхи имеете влажность около 110%. Максимальная влажность при водопоглощении - 185%.
Ольха (черная и серая) относится к породам малой плотности. Среднее значение плотности древесины ольхи при стандартной влажности (12%) - 525 кг/м3 , абсолютно сухой - 595 кг/м3 , базисная плотность - 430 кг/м3.
Древесина ольхи не отличается прочностью, но имеет довольно равномерное строение, облегчающее обработку, и красивый красноватый цвет. Более ровные и толстые стволы, поэтому, идут на поделки, для столярных и токарных изделий, но главная масса ольховой древесины идёт в дрова, ценимые обыкновенно на 10 -30 % дешевле берёзовых. Ольховая стружка и опилки используется при копчении мяса и рыбы. Ольховые дрова используются для выжигания сажи в печных трубах (особенно после сосновых).
Древесина ольхи мягкая, легкая, хорошо режется, мало коробится при сушке, обладает хорошей формоустойчивостью, хорошо протравливается и полируется. Поэтому раньше она широко использовалась для изготовления мебели. В том числе и дорогой, благодаря тому, что ольху можно «отделать» под красное дерево. Ольха пригодна для резьбы. Ее также используют для получения шпона, как лущеного (для фанеры), так и строганного (для отделки мебели и др. изделий).
Древесина ольхи долго сохраняется под водой и потому находит применение для мелких подводных сооружений. Ольха легко окрашивается, протравливается и полируется. Кряжи хорошо поддаются лущению. В современной мебельной промышленности ольху серую и чёрную обрабатывают аммиаком (парами нашатырного спирта), а затем прессуют. После такой обработки по техническим и декоративным свойствам древесина ольхи намного превосходит ореховую. Крашение придаёт ей выразительный текстурный рисунок. Это достигается за счёт того, что у годичных слоёв разная плотность, и красильные вещества поглощаются отдельными участками с разной силой. Для глубокого крашения применяют железный купорос, натуральный хромпик и другие протравы.
Ольху охотно используют для станковой и камерной скульптуры, настенных резных панно и декоративной посуды. Из неё выжигают высококачественные угли для рисования. Высоко ценится древесина ольховых капов, имеющих выразительный текстурный рисунок.
Древесина чёрной ольхи устойчива к воздействию влаги, поэтому её применяли всегда там, где контакт с водой неизбежен: в мостостроении (сваи), в домостроении (водосточные желоба), бондарном деле.
Из коры чёрной ольхи получали красители для сукна, шёлка и кожи, которыми окрашивали в зависимости от предварительной обработки в чёрный, красный и жёлтый цвета. Отваром ольховой коры рыбаки окрашивали сети в маскировочный цвет, после чего они становились намного прочнее, а столяры - ольховую древесину «под орех».
Ольховый уголь ценился для изготовления охотничьего пороха. Древесный уголь, полученный из ольхи, считается лучшим для кузнечных горнов.
